Ardei Iuti La Borcan Cu Apa Si Otet

Ardeii iuti ii conserv asa cantitate egala de ardei iuti si fasole pastai in ardeal se numeste pomulica este subtirica si rotunda pun un strat de ardei unul de fasole pana e borcanul de 800gr plin peste pun o parte otet si 3 parti apa sare si putin zahar ca sa fie gustoasa zeama si clocotesc zeama apoi o torn peste ardei si pastai se inchide borcanul si e gata totul pastaile imprumuta din. Pana acum mama ne a tot pus ardei iuti in otet insa anul acesta m am hotarat sa mi pun singura mai ales ca nici ea nu sta. Noi am folosit cantitatile astea de apa otet si sare dar in functie de cantitatea de ardei si de borcanele in care se aseaza se mai poate mari cantitatea unele gospodine folosesc doar otet pentru conservarea ardeilor iuti noua ni s au parut mult prea acri asa deci am indoit otetul cu apa.

alfabetul romanesc cu litere de tipar alexander van der bellen train alfabetul roman litere de mana alfabetul rusesc de mana alexandru mitru din marile legende ale lumii alice in tara oglinzilor subtitrat in romana alexandru ioan cuza wikipedia alien 3 online subtitrat

Reteta Ardei Iuti La Borcan

Reteta Ardei Iuti In Otet

Ardei Iuti Murati Reteta Foarte Simpla De Ardei Iuti In Otet Pentru Iarna

Ardei Iuti In Otet Jamilacuisine Youtube

Ardei Iuți In Oțet Pentru Iarnă Cea Mai Simplă Rețetă Bucate Aromate

Ardei Iuti In Otet Reteta Ardei Iuti In Otet Ardei Iuti In Otet Feliati Ardei Iuti In Otet Fara Conservanti Cu Canning Recipes Canned Food Canning Pickles

Anul acesta am pus altfel ardeii iuti in otet.

Ardei iuti la borcan cu apa si otet. Ardei iuti la otet fara fierbere. Reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa. Sa ti spun cum pun eu de cativa ani de zile ardei copti pentru iarna se folosesc ardei capia cu miezul gros se spala ardeii si se curata de seminte ca pentru ardei umplut se coc se curata de coaja si se scurg bine de zeama eu am observat ca daca ii las cu zeama lor isi schimba gustul intr un vas incapator se amesteca ardeii copti cu otet apa sare si zahar dupa gust sa fie lichid indeajuns sa.

Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel murat. Ardeii se spala si se aseaza in borcane separat facem urmatorul amestec apa otet sare zahar boabe de mustar boabe de piper si cateva frunze de dafin aducem la fierbere si apoi turnam lichidul in fiecare borcan in parte cu mare grija astfel incat ardeii sa fie acoperiti cu acest lichid capacim si asezam in camara. Ardei gogosari marinati la borcan 13 voturi 1 7.

1 kg ardei iuti 500 ml otet de vin alb 1 l apa 5 linguri de zahar 1 lingura si jumatate de sare grunjoasa 1 lingurita piper boabe 2 foi de dafin. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Pentru a determina exact necesarul de lichid pentru ardei iuti murati se umplu borcanele cu ardei cu apa rece curata apoi apa se scurge intr un recipient gradat. In cazul meu au rezultat 500 de ml.

Jumatate din apa se arunca. Se completeaza cu 250 ml. Mod de preparare pentru reteta de ardei iuti la borcan cu otet. De otet adica echivalentul volumului aruncat.

Sa aveti o iarna cu camarile pline. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute. Punem intr un borcan si el in prealabil bine spalat si clatit cate un ardei pe rand incercand sa asezam in borcan cat mai multi ardei sa fie cat mai inghesiuiti unul langa altul. De obicei ii puneam intregi si faceam o solutie de otet apa sare condimente si zahar pe care o fierbeam si o turnam peste ardeii iuti asezati in borcane.

Ardei iuti feliati conservati in otet cu zahar.