Ardei Copti La Borcan Lidl

Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă.

Ardei copti la borcan lidl. Cand ardeii nu sunt in sezon sau nu ai prea mult timp la dispozitie poti opta linistita pentru ardeii copti la borcan. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei. Ardei copti la borcan pentru iarna. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple.

Punem ardeii intr un vas incapator. Aceeasi poveste in fiecare an. Odată puși la conservat se pot consuma în 2 săptămâni și gustul este exact ca și proaspeți copți. Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare.

învață cum să faci ardei copți la borcan. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem. La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare.

Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Ardeii copți își pot păstra aceeași aromă proaspătă chiar și la câteva luni. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet.

Vinete cu ardei copti la borcan o mancare ce poate fi aperitiv savurat pe o paine prajita sau garnitura langa o bucata de gratar. Vara si toamna cand ardeii sunt in sezon este minunat sa pregatesti reteta de salata de ardei copti cu ardei proaspeti pe care sa ii coci pe plita sau pe grill. Vinetele si ardeii se mace. Scurgem foarte bine ardeii din borcan.

Cum am ajuns să pun la borcan. Alături de orice friptură la grătar sau combinați cu alte legume într o salată proaspătă ardeii copți sunt garnitura perfectă pentru o mulțime de rețete. Separat amestecand bine cu telul facem un amestec de apa ulei otet zahar si sare. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece.

Ii limpezim sub jet de apa rece apoi ii taiem fidelute. Puteti lasa ardeii copti si intregi asa cum sunt ei in borcan. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet.