Ardei Copt La Borcan
Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre.
Ardei copt la borcan. Ardei copţi la borcan. Separat se amesteca 1 l otet cu 1 l apa 1 lingura rasa de sare 1 lingurita boabe de piper si 1 lingura de zahar optional zaharul. Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite.
Si sa i spalati inainte sa i coaceti eu asa fac de multi ani si e perfect o sa remarcati ca sunt si mai usor de copt. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti.
Ardei copti la borcan in otet sterilizati ardeii copti si curatati se pun in borcane se adauga 1 2 fasii de hrean frunze de telina sau patrunjel si felii de usturoi. Cum nu am mai facut o de mult am si ratacit reteta dar nu am uitat cele doua elemente cheie. Scuze dar ce inseamna otet apa sare zahar dupa gust ca si cum am pregati salata de ardei copt si mai am o intrebare daca stie cineva de o reteta de ardei copt in sos de rosii la borcan mancam asa ceva acum 20 ani in faculatate de la o colega este nemaipomenita si nu am gasit reteta dei caut demult multumesc pentru reteta anonim cred ca este mult mai usor sa scoatem. 10 kg ardei capia sau 10 kg ardei grasi putem sa ii si combinam adica 5 kg capia si 5 kg ardei grasi 800 ml apa 200 ml otet.
Coaceţi ardeii se pot coace şi în tava din cuptor dar să i întoarceţi îi închideţi într o. Usturoi mult si compozitia trebuie sa aiba cantitati egale de otet si zahar. Margareta petculescu 10 august 2015 maxim 9 grade mai mult nu este pe piata. Ardei copti la borcan in suc propriu pot fi folositi pentru salata de ardei copti alaturi de o salata de vinete fripturi sau iahnie de fasole in diverse retete de mancare sau tocanite dar si in aperitive precum hummus cu ardei copt salata de vienet cu ardei copt pasta de ardei cu nuci muhammara crema de branza cu ardei copt rulada de pui cu ardei si multe multe alte retete.
Ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Cum se coc corect ardeii.